Freitag, 4. Januar 2013

Magronen bis der Bauch platzt

Mein erster Vorsatz für das neue Jahr habe ich bereits erfüllt.

Der Goldschatz von Muger hat für meine Mutter und mich Älplermagronen mit Apfelmus, nein Hindersiimagrone, gekocht und die waren sooooooo gut. Bei dieser Variante wird alles in einem Kessel gekocht, denn die Älpler hatten nicht zwei oder mehr Feuerstellen zu Verfügung.

Schade habe ich diesen Vorsatz bereits hinter mir.

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